Куди надходять вуглеводи при всмоктуванні в тонкому кишечнику. Тонка кишка

Всмоктування вуглеводів в тонкому кишечнику — складний біохімічний процес. Глюкоза, галактоза і фруктоза всмоктуються в порожнині кишечника з високою ефективністю, але з різною швидкістю, а саме

(По спадаючій швидкості всмоктування): галактоза глюкоза фруктоза манноза ксилоза арабиноза.

Через мембрани клітин тонкої кишки прості сахари по градієнту концентрації шляхом простої дифузії можуть надходити в кров і лімфу. Але зараз доведено, що прості сахари всмоктуються шляхом вторинного активного транспорту за допомогою іонів Na +.

Вважають, що білки-переносники на зовнішній поверхні мембран клітин тонкої кишки поєднуються з певним моносахаридів (глюкози або галактозою) і іонами Na +, утворюючи рухливий комплекс Ка + — переносчік-моносахарид. Процес транспорту вимагає витрат енергії і за своєю суттю є ферментативної реакцією. Сказане підтверджується тим, що всмоктування поліпшується при підвищенні активності ферменту аденозінтріфосфатаза, яка розщеплює АТФ з утворенням АДФ і фосфату, супроводжується звільненням енергії для активації транспортного механізму.

Про ферментативну сутність процесу транспорту вуглеводів свідчить також спряженість перетравлення вуглеводів (зокрема пристінкового) до моносахаридів з їх всмоктуванням. Припускають (О. М. Уголев), що в мембрані мікроворсинок існує єдина каталітична система, яка об’єднує функції ферменту і переносника і забезпечує передачу моносахарида на переносник. Завдяки такій системі Найк-ротшім шляхом і швидко здійснюється всмоктування.

Важливою ланкою механізму всмоктування вуглеводів є трансмембранний перенос іонів Na + і K +. Зокрема, іони Na ​​+ необхідні для транспорту моносахарида проти градієнта концентрації. У різних контактних ділянок білка-переносника приєднуються іон Na + і моносахарид, і у вигляді такого комплексу вони проходять через мембрану в цитоплазму клітини тонкої кишки. У цитоплазмі комплекс розпадається, моносахарид використовується в клітці або транспортується в кров, а іон Na + «відкачується» з клітин Na +, К + — АТФази-складної енергозалежною ферментної системою. При цьому іони К надходять ( «накачуються») в клітку.

Таким чином, всмоктування вуглеводів пов’язана з певними ланками обміну електролітів — іонів Na + і К +.

Завантаження.

Вас вітає сайт Світ науки. На нашому освітньому сайті Ви зможете знайти величезну кількість шпаргалок, рефератів, конспектів, семінарів, лекцій та інших навчальних матеріалів практично з усіх навчальних предметів! Всі навчальні матеріали збиралися такими ж учнями, як і Ви, шановні відвідувачі. Саме тому, кожен конспект, кожна лекція і семінар несе в собі величезну інформаційну навантаження і повністю розкриває свою тему! Якщо Вам необхідні інші реферати або конспекти, скористайтеся формою пошуку на нашому освітньому сайті! Всі матеріали, які надані на нашому сайті носять виключно науковий характер і не зацікавлені або прийняття будь-якої сторони, адже наука ставить перед собою мету в підвищення комфортності життя людини і досягненні нових, незвіданих раніше цілей. Ми щиро раді кожному нашому відвідувачеві і ми будемо задовольняти Вашу спрагу до знань і далі!

Біологія Фізика Хімія Економіка Географія
Мікробіологія Теоретична механіка Географія Білорусії Географія України Географія Молдавії
Рослинність світу Електротехніка Географія Грузії Географія Вірменії Географія Азербайджану
Географія Казахстану Географія Узбекистану Географія Киргизії Географія Туркменістану Природознавство
Географія Таджикистану Географія Естонії

Всмоктування в тонкому кишечнику

Живильні речовини надходять в кровоносні і лімфатичні капіляри через епітеліальну оболонку травного тракту. В основному це відбувається в тонкому кишечнику, який пристосований до того, щоб всмоктування було якомога ефективнішим.

Зсередини кишечник вистелений слизовою оболонкою з величезною кількістю виростів: понад 2500 ворсинок поміщається на кожному квадратному сантиметрі внутрішньої поверхні цього органу. Кожна клітина ворсинки утворює до 3000 мікроворсинок. Завдяки ворсинкам і мікроворсинки внутрішня поверхня тонкого кишечника перевищує за площею футбольне поле. Отже, для пристінкового травлення в організмі існує поверхня величезного розміру # 8212; через неї і всмоктуються речовини.

Багаж знань радить схожі роботи:

Куди надходять вуглеводи при всмоктуванні в тонкому кишечнику. Тонка кишка

Будова товстого кишечника

У порожнинах ворсинок розміщуються кровоносні і лімфатичні капіляри, елементи гладкої м’язової тканини, нервові волокна. Ворсинки і Мікроворсинки є основним «пристроєм», який забезпечує всмоктування поживних речовин.

Як відбувається всмоктування речовин?

Існує два способи транспорту речовин через епітелій кишечника: через щілини між клітинами і через самі епітеліальні клітини. У першому випадку він здійснюється шляхом дифузії. Таким чином надходять до внутрішнього середовища вода і деякі мінеральні солі і органічні сполуки. Однак шляхом дифузії до внутрішнього середовища ворсинки потрапляє лише мала частина поживних речовин. Багатьом молекулам доводиться проникати всередину ворсинок крізь самі епітеліальні клітини. Перш за все, ці молекули мають подолати їх плазматичні мембрани. У цьому їм допомагають спеціальні молекули-переносники. Опинившись в клітці, молекули поживних речовин переміщуються в цитоплазмі до іншої клітини і через мембрану виходять в міжклітинну рідину. Подолання цих бар’єрів молекулами речовин, всмоктуються, вимагає зазвичай споживають дуже багато енергії.

Куди надходять вуглеводи при всмоктуванні в тонкому кишечнику. Тонка кишка

Травлення в товстому кишечнику

Що відбувається з речовинами, які дісталися міжклітинної рідини ворсинки? їх молекули спрямовуються в кровоносні або лімфатичні капіляри ворсинок. Безпосередньо в кров переходять розчинені у воді глюкоза, амінокислоти, солі мінеральних речовин. Продукти розщеплення жирів (гліцерин і жирні кислоти) надходять спочатку в лімфу, а з нею потрапляють в кровоносної системи.

Травлення в товстому кишечнику

Товстий кишечник людини завдовжки 1,2-1,5 м, його діаметр досягає 9 см. Переваривание їжі і всмоктування в основному завершуються в тонкому кишечнику. Виняток становлять лише деякі речовини, наприклад целюлоза. Вона частково перетравлюється в товстому кишечнику численними молочнокислими бактеріями. Ці бактерії — Мутуалісти синтезують корисні для людини речовини: деякі амінокислоти, вітамін K, вітаміни групи В, які надходять в кров і транспортуються до кожної клітини організму людини.

Травний сік, який виробляють залози стінок товстої кишки, майже не містить ферментів. Основний його компонент # 8212; слиз, що діє на неперетравлені залишки, і вони стають подібними масла.

Куди надходять вуглеводи при всмоктуванні в тонкому кишечнику. Тонка кишка

Травлення в товстому кишечнику # 8212; основні етапи

Чому залишки їжі в товстому кишечнику ущільнюються? Саме в ньому відбувається інтенсивне всмоктування води в кровоносні судини. Внаслідок цього Химус . просуваючись, поступово перетворюється в щільні калові маси. Калові маси можуть залишатися в товстому кишечнику до 36 годин, а потім переміщаються до прямої кишки. З прямої кишки вони виводяться назовні через анальний отвір, оточене Сфінктера . Цей сфінктер, на відміну від тих, які розміщуються в стравоході і шлунку, скорочується довільно. Це означає, що виділення калових мас людина контролює. Отже, всмоктування відбувається на всіх ділянках травного тракту. Однак на кожній з них до внутрішньому середовищі надходять різні речовини. У ротовій порожнині і стравоході поживні речовини майже не всмоктуються. У шлунку в невеликій кількості всмоктуються вода, глюкоза, амінокислоти і т. Д. Інтенсивно всмоктування поживних речовин відбувається в тонкому кишечнику. У товстому кишечнику всмоктується основному вода.

A? i?? A? A? A? A? I?? A? A ° A? i?? A? A? A? i?? A? A? A? A? I?? A? A? A? A? I?? A? A · A? i?? A? A? A? i?? A? A °.

Травлення в тонкому кишечнику

У тонкому кишечнику існують 2 взаємопов’язані типи травлення — порожнинне і пристінкові (мембранне). Найважливішим процесом в травної функції є всмоктування. У верхніх відділах травної трубки (рот, стравохід, шлунок) всмоктування незначно. У шлунку всмоктується вода і алкоголь, невелика кількість солей і продуктів розщеплення вуглеводів. Незначне всмоктування відбувається в 12-палої кишки. Основна маса поживних речовин всмоктується в тонкому кишечнику, з неоднаковою швидкістю в різних його ділянках. Максимум всмоктування відбувається в верхніх ділянках тонкого кишечника.
Тонкий кишечник виконує кілька важливих функцій:
1.перемешіваніе хімусу з секретами підшлункової залози, печінки і слизової кишечника;
2.переваріваніе їжі;
3.всасиваніе гомогенізоване і переваренного матеріалу;
4.дальнейшее просування матеріалу, що залишився по ЖКТр;
5.секреція гормонів;
6.іммунологіческая захист.
Харчові маси (химус) з 12-палої кишки переміщаються в тонкий кишечник, де триває перетравлювання травними соками, що виділилися в 12-палої кишки. Разом з тим, тут починає діяти і власний кишковий сік. виробляється ліберкюнови і бруннерови залозами слизової оболонки тонкої кишки. В кишковому соку міститься ентерокіназа. а також повний набір ферментів, що розщеплюють білки, жири і вуглеводи. Ці ферменти беруть участь лише в пристеночном травленні, так як в порожнину кишки вони не виділяються. Порожнинне травлення в тонкому кишечнику здійснюється ферментами, які надійшли з харчовим химусом. Порожнинне травлення найбільш ефективно для гідролізу великомолекулярних речовин.

Пристінкових травлення (мембранне) . відкрите акад. А. М. Уголевим, відбувається на поверхні мікроворсинок тонкої кишки. Воно завершує проміжний і заключний етапи травлення шляхом гідролізу проміжних продуктів розщеплення. Мікроворсинки представляють собою циліндричні вирости кишкового епітелію висотою 1-2 мкм. Кількість їх величезна — від 50 до 200 млн. На 1 кв. мм поверхні кишки, що збільшує всмоктувальну поверхню тонкого кишечника в 14-30 разів. Велика поверхня мікроворсинок покращує і процеси всмоктування. Продукти проміжного гідролізу потрапляють в зону так званої щеточной облямівки, утвореної микроворсинками, де відбувається заключна стадія гідролізу і перехід до всмоктування основними ферментами, які беруть участь в пристеночном травленні, є амілаза, ліпаза і протеази. Завдяки цьому травленню відбувається розщеплення 80-90% пептидних і гліколізних зв’язків і 55-60% — тригліцеридів (див рис 1).

Куди надходять вуглеводи при всмоктуванні в тонкому кишечнику. Тонка кишка

Мал. 1. Поперечний перетин двох ворсинок тонкого кишечника і крипти між ними, видно кілька типів клітин слизової структури, що знаходяться всередині ворсинки.

Пристінкових травлення знаходиться в тісній взаємодії з порожнинних. Порожнинне травлення готує вихідні харчові субстрати для пристінкового травлення, а останнім зменшує обсяг оброблюваного хімусу в порожнинному травленні за рахунок переходу продуктів часткового гідролізу в щеточную облямівку. Ці процеси сприяють найбільш повному переварюванню всіх компонентів їжі і готують їх до всмоктування.
Моторна діяльність тонкого кишечника забезпечує перемішування хімусу з травними соками і просування його по кишці завдяки скороченню кругової і поздовжньої мускулатури. При скороченні поздовжніх волокон гладкої мускулатури кишечника відбувається вкорочення ділянки кишки, при розслабленні — його подовження. Тривалість періодів скорочення і розслаблення ділянок кишки при маятникоподібних рухах становить 4-6 с. Така періодичність обумовлена автоматией гладкої мускулатури кишечника — здатністю м’язів періодично скорочуватися і розслаблятися без зовнішніх впливів. Скорочення кругової мускулатури кишечника викликає перистальтичні рухи, які сприяють пересуванню їжі вперед. По довжині кишки одночасно рухається кілька перистальтичних хвиль.
Скорочення поздовжніх і кругових м’язів регулюється блукаючим і симпатичним нервами. Блукаючий нерв стимулює моторну функцію кишечника. За симпатическому нерву передаються гальмівні сигнали, які знижують тонус м’язів і пригнічують механічні рухи кишечника. На моторну функцію кишечника впливає і гуморальніфактори: серотонін, холін і ентерокінін стимулюють рух кишечника.

Нові статті

Статті та лекції:
Теорія і методика фізичної культури
Основи спортивного тренування
Біомеханіка
Теорія і методика обраного виду спорту
Гігієна
Масаж в реабілітації
Історія розвитку лижних гонок
Фізіологія спорту
Анатомо-фізіологічні основи фізичної культури і спорту за розділами: Серце. печінку. допінг. імунітет. гормони. дихання

Новини спорту: Футбол. Хокей. Баскетбол. Волейбол. Бокс. Автоспорт.

Записи созданы 25534

Похожие записи

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх